สาขาวิชาเทคโนโลยีสุขภาพ เครื่องสำอางและการชะลอวัย (HCAT) จัดโครงการเพื่อพัฒนาทักษะวิชาการและวิชาชีพให้แก่นักศึกษา ชั้นปีที่ 1 โครงการเรียนรู้ตำรับยาแพทย์แผนไทย ตำรับยาสมุนไพรโบราณ คุณประโยชน์ของพืชวัตถุสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ วันที่ 15 ธันวาคม 2566 ณ อุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ จ.นครปฐม (Sireepark) ประกอบด้วยกิจกรรม
- กิจกรรมเดินชมสวนสมุนไพร นักศึกษาได้มีโอกาสสัมผัสกับความงดงามและความหลากหลายของสมุนไพรที่อยู่ในอุทยานฯ ได้เสริมสร้างความรู้และความสนุกสนานกับการชิมรสชาติของสมุนไพรชนิดต่างๆ
- กิจกรรมชมห้องนิทรรศการแพทย์แผนไทยประยุกต์ นักศึกษาได้ชมห้องนิทรรศการและได้เรียนรู้ถึงความเป็นมาของแพทย์แผนไทย ซึ่งเป็นการเสริมความรู้และความเข้าใจในการรักษาโรคและสุขภาพด้วยวิธีการแผนไทยในยุดอดีตเชื่อมโยงมาจนปัจจุบัน
- กิจกรรมเรียนรู้เภสัชวัตถุ นักศึกษาได้เรียนรู้เภสัชวัตถุจากสมุนไพรหลากหลายชนิด ซึ่งมาจากส่วนต่างๆ ของต้นพืช คือ เหง้า, ราก, ดอก, ใบ และผล
โดยโครงการเรียนรู้ตำรับยาแพทย์แผนไทย ตำรับยาสมุนไพรโบราณ คุณประโยชน์ของพืชวัตถุสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ เป็นโครงการผลผลิตผู้สำเร็จการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ 2567 เพื่อให้นักศึกษาได้รับความรู้และฝึกปฏิบัติทักษะทางด้านสมุนไพรไทย เพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้ ความตระหนัก และความภาคภูมิใจในภูมิปัญญาไทยของศาสตร์การแพทย์แผนไทยอันเป็นมรดกทางปัญญาที่สำคัญของประเทศ ตลอดจนแนวทางการพัฒนาสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สุขภาพด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่